5 kluczowych cech posadzek stosowanych przy produkcji soku

Światowy Dzień Soku (30 maja), jak co roku, jest okazją do podsumowań dotyczących trendów w produkcji i konsumpcji soków w Polsce. Warto również zwrócić uwagę na materiały wykończeniowe stosowane w zakładach przetwórstwa owoców i warzyw, takie jak specjalistyczne posadzki żywiczne. To jeden z tych czynników, który, obok surowców, receptur oraz technologii, decyduje o jakości finalnego produktu. Przy wyborze systemu posadzkowego warto skorzystać z porad ekspertów marki Flowcrete, którzy podpowiadają, jakie jego cechy mają kluczowe znaczenie w przypadku działalności polegającej na produkcji soków.

• Od kilku lat Polacy piją coraz więcej soków. Raport rynkowy Stowarzyszenia Krajowa Unia Producentów Soków wskazuje, że w 2018 roku ich spożycie wyniosło 537 milionów litrów, co w przeliczeniu na jednego mieszkańca daje 15,3 litra na osobę w skali roku, czyli ponad szklankę na tydzień. Coraz chętniej sięgamy po soki nie z koncentratu (tzw. NFC) oraz soki chłodzone.
[...]

Ten materiał dostępny jest dla zalogowanych użytkowników.

Załóż konto i dołącz do grona użytkowników naszego portalu!

Zaloguj się Zarejestruj się

Mogą zainteresować Cię również

Styczeń miesiącem bezpieczeństwa produkcji.

zobacz więcej